تقديم خدمة مسؤولة للكحول (وحدة SIT)
تاستافي
نوع المؤسسة: معهد TAFE
مستوى: درجة ما قبل
CRICOS: 03041M
هذه الوحدة هي جزء من حزمة التدريب على السياحة والسفر والضيافة. وهو يصف نتائج الأداء والمهارات والمعارف المطلوبة لبيع أو تقديم الكحول بشكل مسؤول. ويجب القيام بالممارسات المسؤولة حيثما يتم بيع الكحول أو تقديمه، بما في ذلك عندما يتم تقديم عينات الكحول أثناء تذوق المنتجات في الموقع. وبالتالي، تنطبق هذه الوحدة على أي مكان عمل يتم فيه بيع الكحول أو تقديمه، بما في ذلك جميع أنواع أماكن الضيافة ومنافذ المشروبات الكحولية المعبأة ومصانع النبيذ ومصانع الجعة ومصانع التقطير. وهو يتضمن متطلبات المعرفة، بموجب قانون ترخيص الخمور على مستوى الولاية والأقاليم، للموظفين العاملين في بيع أو خدمة الكحول.
دورات ذات صلة
تصفح المزيد من الدورات
استفسر عن هذه الدورة
